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ズボラ無添加ごはん
レシピ無添加おやつ

砂糖・小麦粉なし|栄養満点バナナオートミールクッキー|材料4つ|無添加おやつ│完熟バナナ消費

完熟バナナが余ったら、 よく作るこのクッキー。小麦粉なし、 平皿ひとつで完成◎バナナの甘みがあるから、 砂糖なしでも ちゃんと満足感があります✨プレーンとココア、 2種類同時に作れます♪たんぱく質、鉄分、食物繊維も豊富だから、ムラ食い息子の栄養補給おやつとしてもぴったりなんです👦まわりはザクッと、 中はしっとり。おいし

はる//読了 約3分
砂糖・小麦粉なし|栄養満点バナナオートミールクッキー|材料4つ|無添加おやつ│完熟バナナ消費

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こんなあなたへ

「原材料を見たら、買えるものがない…」と思っていませんか?

市販のものは添加物が気になる。でも全部手作りはしんどい。そんなあなたに、ズボラでも続けられる無添加レシピをひとつご紹介します。完璧じゃなくていい。作れる日に作って、しんどい日は頼ればいい。

完熟バナナが余ったら、
よく作るこのクッキー。

小麦粉なし、
平皿ひとつで完成◎

バナナの甘みがあるから、
砂糖なしでも ちゃんと満足感があります

プレーンとココア、
2種類同時に作れます♪

たんぱく質、鉄分、食物繊維も豊富だから、
ムラ食い息子の栄養補給おやつとしても
ぴったりなんです👦

まわりはザクッと、 中はしっとり。

おいしくなる理由|バナナの自然な甘み

🍌完熟バナナのコクと甘み
🌾オートミールの香ばしさ、ザクザク感
🥜ナッツバターのコク
🥥ココナッツオイルのよい風味


📝詳しいレシピ

【材料】

直径7cm大 8枚分

〈ベース生地〉
・バナナ(つぶす) 125g
・オートミール(クイックタイプ) 95g
・ナッツバター(砂糖、食塩不使用のもの) 40g
 ※今回はピーナッツバターを使用
・ココナッツオイル(温めて溶かす) 10g

お好みでレーズン 30g

〈ココア生地用〉 
・ココア 10g
・はちみつ 10g


【作り方】

① 平皿にバナナをちぎって入れ、つぶす。

平皿×フォークが潰しやすいよ!

② ベース生地の材料を全部入れてよく混ぜる

③ 生地を2等分にする

④ 半分の生地を4等分にし、 クッキングシートを敷いた天板に薄く広げる

押し付けるように、薄く広げます。
☝️底が平らなコップにラップをかけて押すとフォークより簡単でした

⑤ 残り半分の生地に、 ココア10g、はちみつ10gを加えてよく混ぜる

⑥ 同様に薄く広げる

⑦ 180℃に予熱したオーブンで12〜14分焼く

⑧ スルッとはがれて持ち上げられるくらいの硬さになったら完成✨️

☝️焼きたてはやわらかめ。冷めると少しカリッと◎

⑨ 粗熱が取れたら、容器に入れて冷蔵庫へ。

時間が立つとしっとり食感になります

🌱材料選びのポイント

✔ バナナは完熟したものがおすすめ。
柔らかくなったもの、黒くなったものは、
甘みが強くなるので、 砂糖なしでも満足感◎

✔ ナッツバターは
「ナッツのみ」
など、 シンプルな原材料のものを選ぶと、 自然なコクが出やすいです。


💪栄養ポイント|おやつでも栄養プラス

・食物繊維(オートミール・バナナ)
・たんぱく質、鉄分(オートミール・ナッツバター)
・ビタミン・ミネラル(バナナ)
・良質な脂質(ナッツ) 
・良質なエネルギー源(ナッツ、ココナッツオイル)

👉 オートミール入りだから、 腹持ちも◎

甘いものが欲しい時にも、 満足感のあるヘルシーおやつです✨️

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このレシピの良いところ

  • 添加物を気にせず、家族みんなで安心して食べられる
  • 市販品を買わなくていいから、買い物もラク
  • 体にやさしく、体調が揺れる日もしんどくない
  • ズボラでも続く工夫つき。完璧を目指さなくてOK

私も最初は、全部手作りしようとして疲れました。化学物質過敏症と診断されてから、「無添加じゃなきゃダメ」と気負って、 買い物にも料理にも時間をかけすぎていた時期があります。 でも、それは続かない。 だから今は 「作れる日に作って、しんどい日は頼る」と決めて、心も体もラクに過ごせるようになりました。

それでも作れない日へ

体調が悪い日や、忙しくてどうしても料理ができない日。 そんな時は、無添加の宅食に頼るのも一つの方法 です。 「ちゃんと作れない自分」を責めなくていい。 ラクできる選択肢を、いくつか持っておきましょう。

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全部やらなくてOK。
作れる日は作って、しんどい日は頼って。
それくらいの距離感で、ゆるく続けていきましょう🌿

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About the Writer

はる

化学物質過敏症と診断されたママ。塩麹と甘酒が相棒の、ズボラ系無添加生活者。「ズボラでも続けられる無添加」を発信中。

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